索 引 号 | 008478033/2023-0184 | 公文种类 | 其他 | 发布机构 | 苍溪县政府 |
发布日期 | 2023-02-27 | 主题词 | 食品安全 |
一是强化责任落实。印发《永宁镇落实食品安全“两个责任”实施方案》,落实镇村干部两级包保责任,定期关注食品安全情况,与各村(社区)及食品生产加工企业、行业经营者签订食品安全工作目标承诺书30余份,进行专题培训2次。进一步明确各村(社区)食品协管员职责,督促加强村(社区)食品安全监督与管理。
二是强化监督检查。联合市场监督管理部门定期对镇内食品生产加工企业、行业经营者以及中小学等单位开展检查。特别是在元旦、春节、清明节、劳动节、端午节和国庆节等重大节假日加大检查力度,对食品生产企业环境、餐饮单位卫生设施、操作流程、持证人员健康状况、食品留存时间数量、原材料进货来源、醇基燃料使用管理等进行详细检查。
三是强化宣传引导。组织开展食品安全宣传进村居、进企业、进学校、进家庭等线下活动,利用微信公众号、电子显示屏等形式开展线上食品宣传安全。及时发布和开展防范误饮醇基燃料风险预警和知识培训,大力开展预防野生菌中毒宣传,引导群众不采摘、不购买、不食用野生菌。定期普及鉴别真假伪劣食品知识,着力提高群众对食品安全工作的满意度。