索 引 号 | 008466032/2023-0238 | 公文种类 | 其他 | 发布机构 | 旺苍县政府 |
发布日期 | 2023-03-02 | 主题词 | 旺苍县“三个强化”筑牢食品安全防线 |
⑴强化宣传引导发动,全力营造共建共治氛围。召开国家食品安全示范城市创建工作安排部署会,对示范创建工作进行研究和安排部署,明确创建标准,细化工作要求。重点面向实验小学、东河一小等中小学校和市场周边等人流密集重点区域开展宣传教育,通过向学生家长发放宣传单和商户门店逐户上门宣传等多种方式,广泛宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规及食品安全示范城市创建相关知识,引导摊贩业主及市民群众不断提升食品安全意识,营造浓厚的食品安全示范城市创建氛围。
⑵强化执法巡查检查,全面清理流动食品摊点。结合周五志愿者活动安排机关干部职工深入一线充实执法力量,延长市容执法中队巡查时间,组织全员分区划片、包干负责,全力开展流动食品摊点排查整治。以餐饮和步行街区、校园和市场周边等区域为重点,以清理取缔占道售卖、无证经营流动食品小摊点为核心,以教育劝导、行政处罚等为抓手,全面开展排查整治。今年来,共清理流动食品摊点经营问题190余处次,规范占道、跨门经营310余处次。
⑶强化餐厨垃圾管理,着力防范食品安全风险。采取市场化运作模式,委托第三方公司对全县餐厨垃圾进行集中收运。目前旺苍县城由外包公司按照“桶等车”的模式收集转运,收运时间为每日6:00至17:00,收运范围包括县城区共计690余家餐饮单位。餐厨垃圾经统一收集后,转运至县餐厨垃圾处置公司,采取厌氧发酵工艺进行集中无害化处理。餐厨垃圾日处理量在15吨以上,年初至今已收运处理1000余吨。