索 引 号 | 008474032/2023-0238 | 公文种类 | 其他 | 发布机构 | 剑阁县政府 |
发布日期 | 2023-03-03 | 主题词 | 剑阁县、三强化、食品安全 |
(1)强化责任担当。结合“两个责任”食品安全主体包保分级制度,对食品生产经营主体开展全覆盖摸底调查和分级并建立台账,加大对食品的抽检频次,重点突出检查食品是否在保质期内,对抽检不合格的食品,及时立案查处。(2)强化宣传教育。开展“食品安全宣传周”活动,在学校开办食品安全知识课堂,通过发放宣传单、悬挂宣传条幅等方式,宣传食品相关法律法规,提高群众食品安全意识,对生产经营商开展警示教育活动,并以签订安全生产承诺书的方式,加大食品法规宣传力度,确保食品安全深入人心。(3)强化监督检查。成立督查工作领导小组,开展专项检查,对辖区内大小型超市、中小学、酒店餐馆等重点场所进行督导检查,对食材选用、产品加工、后期销售等环节进行逐项规范,针对发现的问题,当场提出整改意见,责令立即改正或限期整改。